Вино является неотъемлемым атрибутом культуры человечества и особенно европейской цивилизации. Его считают старейшим напитком мироздания. Уже в древнегреческих писаниях, возраст которых насчитывает около 3000 лет, можно найти пособия по правильному приготовлению вина. В современном мире вино является не только важным дополнением к большому количеству блюд, но и неотъемлемой составляющей приема гостей дома, интересных переговоров с деловым партнером, а также корпоративных и торжественных мероприятий.
«Вино при разговоре лишним не бывает»
(Французская поговорка)
Мир вина широк и разнообразен. Нередко возникает вопрос – какое вино выбрать? Белое? А может быть красное? То, которое стоит 15 латов? А может быть, секрет вина скрыт вовсе не в его цене? Также при подаче вина к столу возникают вопросы, так как не всегда ясно, какое вино подойдет к тому или иному блюду. Известно ли Вам, что правильно подобранный винный бокал обладает огромными возможностями? Он может как возвысить вино, так и уничтожить.
Учебный центр „LatConsul” предлагает вам посетить Курсы культуры вина, которые будут проходить c ... по ... в учебном центре „LatConsul” по адресу Бульвар Райня 2, Рига.
Данные курсы предназначены как для тех, кто хочет открыть потаенные двери в мир вина, так и для тех, кто считает, что есть еще много неизученного. Вино нужно понимать, чтобы построить с ним диалог. Зная, что это за вино, из какого винограда оно приготовлено, в каких виноградниках и где выращен виноград, откуда само вино, появляется основание для личных чувств по отношению к конкретному вину. К тому же, наслаждаясь вином, развивается память вкуса и запаха и это ощущение поистине великолепно, так как заставляет думать – когда, где и что это было за вино, было ли оно простым или утонченным, обладало ли оно похожим вкусом или же это было то же самое, только из других земель...
«Я с удовольствием бы бросил работу актёра и посвятил всё своё время виноделию»
Жерар Депардье
В ПРОГРАММЕ:
Введение в мир вина;
Белый виноград и вино;
Красный виноград и вино;
Винный сервис, хранение вина;
Подбор вина к блюду;
Шипучие вина и их разновидности.
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ:
Гинт Сниедзе – победитель чемпионата Знатоков вин (сомельеров) и вицечемпион Балтийского чемпионата Знатоков вин. Учавствовал в чемпионате знатоков вин Европы за престижный приз шампанского Ruinart. Много лет работал руководителем маркетинга АО Interbaltija AG, член Латвийской ассоциации знатоков вин. Свои знание множество раз использовал во время различных презентаций и курсов о вине, которые проводит очень атрактивно и интересно.
ПРОХОЖДЕНИЕ КУРСОВ: 6 занятий, по пятницам с 19:00 до 21:00 в учебном центре «LatConsul» по адресу Бульвар Райниса 2 в Риге.
СТОИМОСТЬ КУРСОВ: 138,00 Ls (+ НДС), в стоимость включены учебный курс из 6 занятий, учебные материалы и дегустация вина на каждом занятии.
Всех заинтересованных просим записаться на курсы, заполнив анкету участника, приложенную ниже. Более подробная информация о курсах по телефону: 67216433.